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Miyabi 5000FCDなきり野菜ナイフ17cm

1 レビュー

なきりナイフ

野菜を刻むための和風ナイフ。 まっすぐな刃先が特徴です。 このナイフにより、ユーザーは水平方向に押したり引いたりすることなく、簡単に切断できます。

機能

  • なきりナイフ17cm
  • 完全なフィット=ボルスターとハンドルの間に隙間がない=衛生的で耐久性のある
  • 完璧な仕上げ=各ナイフは手作業で磨かれて仕上げられています
  • 仕上げには、スパイン、チョイル、ボルスターコーナーの丸み=ピンチグリップでの快適な切断
  • 各ナイフはユニークな手芸品です
  • 全て Miyabi ナイフは完璧なハンドル/ブレードバランスを備えており、最高の正確な切断体験を実現

MIYABI ナイフ

MIYABI ナイフは切れ味の美しさを体現し、有名な日本刀の伝統に従います。

本物の日本刀のデザインと並外れた切れ味 MIYABI ナイフは最初の出会いからあなたを魅了します。 厳しい日本料理の愛好家は、ナイフとその快適なハンドルのバランスの取れた重量分布に何度も感銘を受けます。

伝統

で製造 Zwilling J.A. Henckels 日本の伝統的な手法を使用した関(日本)に拠点を置く工場。

機能性

伝統的な日本の本馬漬けのVエッジホーニングは、19°対称の刃に比類のない切れ味を与えます。

耐久性

ブレードコアはFC61 Fine Carbideスチールで作られており、鋭いエッジを持ち、信じられないほど耐久性があり、ダマスクスチールの48層に囲まれ、約61の極端なロックウェル硬度を備えています。

品質

FRIODUR®は、極度の硬度、耐腐食性、素材の弾力性のために氷で硬化されています。

デザイン

ブレードの洗練されたフローラルダマスクパターンは、各レイヤーの表面構造を変更する特別なブレード処理の結果であり、各ブレードに個々のフローラルダマスクパターンを与えます。 黒いPakka Woodハンドルは完璧にバランスが取れており、装飾的なピンとリングを備えたスチール製エンドキャップが特徴で、洗練されたデザインが完成しています。 人間工学に基づいて設計されたD字型ハンドルは持ちやすく、疲労を軽減します。

手順ケア:

  • 食器洗い機で洗わないでください。ブレードの腐食を引き起こす可能性があります
  • きれいにするには、少量の洗剤でお湯の下で実行し、完全に乾燥させます
  • さびや変色を避けるため、乾燥した湿気のない場所に保管してください
  • ナイフを長期間使用しない場合は、乾いた布または新聞紙で包み、乾燥した場所に保管してください。 吸湿紙はブレードを乾燥状態に保ち、印刷インクからの油は腐食を防ぎます
  • 作業に最適なナイフを選択して、最高の切断結果が得られるようにし、ブレードも簡単にします
  • Miyabi ナイフは、非常に硬い鋼とナイフの本舗漬けに優れているため、プロの研ぎ石でのみ研ぐ必要があります

お客様のレビュー

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フィルターレビュー:
    07 / 02 / 2019

    それは完璧に機能しました。

    このナイフの品質と機能は優れています。 まず、仕上げと職人の技は最高です。 非常によく作られたナイフ。 重さは快適です。重すぎず、使用時に十分な重さです。 初めて使ったのはメロンを切ることでした。 それは完璧に機能しました。

    ZS
    ゾーイS.
    x