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Miyabi 5000FCD三徳ナイフ18cm

5 レビュー

Miyabi 5000FCD三徳ナイフ18cm

で完璧な作品を発見 Miyabi 5000FCD三徳ナイフ18cm。

特に日本の高級料理愛好家のために作られた、手にバランスが取れ快適なナイフの組み合わせ。 硬い鋼で作られた軽くて薄いブレードで、 Miyabi 5000 FCD三徳ナイフは、その優位性を維持することが保証されています。

すべての優秀なシェフは、キッチンコレクションに和包丁を持っています。 House of Knives 在庫を誇りに思っています Miyabi 目の肥えた美食家のための5000 FCD。 私たちとペアリング磁気ナイフブロック 毎回使用した後、ブレードがより長く鋭いままであることを確認します。

主な機能

  • 完全なフィット=ボルスターとハンドルの間に隙間がない=衛生的で耐久性のある
  • 完璧な仕上げ=各ナイフは 洗練された 手で仕上げた
  • 仕上げには、スパイン、チョイル、ボルスターコーナーの丸み=ピンチグリップでの快適な切断
  • 各ナイフはユニークな手芸品です
  • 全て Miyabi ナイフは完璧なハンドル/刃を持っています 最高の、そして最も 精密切断 経験
  • 生涯のメーカー保証
  • 90日 手間のかからない
  • 任意:4週間の無利子分割払いで支払います 後払い

三徳という名前は、このナイフの特徴、つまり、刻む、さいの目に切る、刻むことを象徴する「3つの美徳」に翻訳されています。 優れた万能ナイフ。

シェフナイフと比較して、それらは一般的に小さく、薄く、軽く、手が小さい人にとってはより快適で、簡単に食べ物を切ることができます。

Miyabi 5000FCD三徳ナイフ18cm

MIYABI 5000FCDナイフ

Miaybi 5000FCDブレードは、約49のロックウェル硬度を持つ61層のスチールで形成されています。黒のPakka Woodハンドルは、バランスがとれ、装飾的なピンとリングが付いたスチールエンドキャップが特徴です。

伝統

で製造 Zwilling J.A. Henckels 日本の伝統的な手法を使用した関(日本)に拠点を置く工場。

機能性

伝統的な日本の本馬漬けのVエッジホーニングは、19°対称の刃に比類のない切れ味を与えます。

耐久性

ブレードコアはFC61 Fine Carbideスチールで作られており、鋭いエッジを持ち、信じられないほど耐久性があり、ダマスクスチールの48層に囲まれ、約61の極端なロックウェル硬度を備えています。

品質

FRIODUR®は、極度の硬度、耐腐食性、素材の弾力性のために氷で硬化されています。

デザイン

ブレードの洗練されたフローラルダマスクパターンは、各レイヤーの表面構造を変更する特別なブレード処理の結果であり、各ブレードに個々のフローラルダマスクパターンを与えます。 黒いPakka Woodハンドルは完璧にバランスが取れており、装飾的なピンとリングを備えたスチール製エンドキャップが特徴で、洗練されたデザインが完成しています。 人間工学に基づいて設計されたD字型ハンドルは持ちやすく、疲労を軽減します。

手順ケア:

  • 食器洗い機で洗わないでください。ブレードの腐食を引き起こす可能性があります
  • きれいにするには、少量の洗剤でお湯の下で実行し、完全に乾燥させます
  • さびや変色を防ぐため、乾燥した湿気のない場所に保管してください
  • ナイフを長期間使用しない場合は、乾いた布または新聞紙で包み、乾燥した場所に保管してください。 吸湿紙はブレードを乾燥状態に保ち、印刷インクからの油は腐食を防ぎます
  • 作業に最適なナイフを選択して、最高の切断結果が得られるようにし、ブレードも簡単にします
  • Miyabi ナイフは、非常に硬い鋼とナイフの本舗漬けに優れているため、プロの研ぎ石でのみ研ぐ必要があります
  • ハンドルを保持するには Miyabi 手付かずの状態のナイフには、came油の使用をお勧めします。 ブレードの保護にも優れていますが、調理する前にブレードから取り外さなければなりません。 ワックスは使用せず、自己責任で使用してください。

研ぎ

  基本的なエッジメンテナンス、#400以下の砥石を使用することをお勧めします。
次に、#1000-3000 細研ぎ.

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フィルターレビュー:
    05 / 21 / 2020
    この商品をオススメします

    グレートサービス

    楽しい。 ウェブサイトはナビゲートしやすいだけでなく、範囲も素晴らしいものでした。 そして、納期はXNUMX日しかかかりませんでした

    SK
    スーザンK
    オーストラリア オーストラリア
    11 / 28 / 2019
    この商品をオススメします

    グレートサービス

    それを愛して-ありがとう!

    AM
    アデル・M
    オーストラリア オーストラリア
    11 / 27 / 2019
    この商品をオススメします

    優れた顧客サービス

    素晴らしいナイフと素晴らしい価格。 高速配信と非常に信頼性の高い通信。 Kentaro house of knives チームは顧客サービスを超えて行き、私の最初のナイフを購入することは素晴らしい有益な経験になりました。 強くお勧めします。

    DH
    デクラン・H
    オーストラリア オーストラリア
    08 / 10 / 2019

    このナイフが大好き

    このナイフを愛し、ほとんどすべてにそれを使用します。 私の手は小さい側にあるので、ハンドルの形と厚さのスポットを見つけます!

    AD
    アミットD
    04 / 01 / 2019

    あまりにも美しい、芸術作品。

    ナイフを最初に手に入れたとき、私はナイフを使うことに消極的でした-あまりにも美しい、芸術作品です。 しかし、最終的に私はそれを機能させ、それは素晴らしいです。 価格は、このような素晴らしい製品に最適です。 キッチンコレクションには9ナイフがありますが、これはプリマドンナです。これはこれからのプレゼントです。

    ML
    マディソンL

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