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Tojiro 伝統的なプロシリーズ左利き刺身ナイフ21cm

2 レビュー

機能

  • 刺身包丁21cm(左利き)
  • 日本の新潟で手作り
  • 従来のシングルベベルステンレスブレード
  • ハンドルはマグノリアの木で作られています
  • 防錆とメンテナンスが簡単
  • 丈夫なプラスチックカラー
  • 完璧な仕上げのために手磨きされた最高品質のスチール

    伝統的な日本のシリーズ

    高品質のステンレス鋼と天然のマグノリアの木製ハンドルの伝統的なシングルベベルエッジを備えたこれらの超シャープナイフは、日本料理の調理に人気があります。

    ヘストンブルーメンタール

    ミシュラン3つ星レストランThe Fat Duckのオーナーは、1の世界の50ベストレストランで2005に選ばれました。

    「私が使用するナイフは、精度、品質、デザインに優れています。」

      刺身ナイフ

      刺身の完璧なカットには、刺身(柳芝)ナイフのようなスライスはありません。 長く鋭い刃は、引っ張ったり裂いたりすることなく、シームレスに肉をスライスします。

      About Tojiro

      千年以上にわたり、日本の剣とナイフのメーカーは、世界で最も鋭く、硬く、最も洗練された刃を作ることで有名です。 Tojiro、日本のトップナイフメーカーの1つは、21st世紀のナイフを手作りするために何世代にもわたるマスタースミスによって受け継がれた古代の技術に今も従います。

      全て Tojiro ナイフは、日本の新潟工場で丹念に作られています。 Tojiro ナイフは、日本のプロフェッショナル向け#1販売ブランドです。

      お客様のレビュー

      4 2レビューに基づく
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      フィルターレビュー:
        04 / 01 / 2019

        よくできた

        ステンレス刃であるための素晴らしいナイフ。 ただし、刃を長く保持する真の寿司ナイフが必要な場合は、炭素鋼を購入してください。

        VM
        バージニアM
        04 / 01 / 2019

        親友への贈り物

        私はこれを、料理業界で働き始めた友人への贈り物として手に入れました。 それは彼女が使っていたナイフからの大きなステップアップであり、価格の面では、他の追随を許しません。

        J
        ジョン
        x